counter create hit

مطالب مرتبط:

روش تهیه سس لیمو خوشمزه و عالی

روش تهیه سس لیمو خوشمزه و عالی  امروز بشما روش تهیه سس لیمو را آموزش میدهیم که می توانید در ادامه روش تهیه آنرا بخوانید و از طعم خوب آن لذت ببرید.    مواد لازم برای سس لیمو : ...

طرز تهیه آش قلیه

غذای آش قلیه یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی استان گیلان است که طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای آش قلیه گوشت چرخ کرده:200 گرم پیاز رنده شده:یک عدد لوبیا سفید:130 گرم نخود:100 گرم هویج نگینی:3 عدد کشمش پلویی:150 گرم قیصی:8 عدد چغندر: ...

طرز تهیه رولت بیکن چیز برگر

امروز میخواهیم طرز تهیه غذایی متفاوت را تجربه کنیم، با ما همراه باشید تا تنوعی به لیست روزانه خود بدهید و از آن لذت ببرید. این رولت خوشمزه را در منزل درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. با ما همراه باشید.  «به گزارش تابناک با تو»؛ امروز میخواهیم ط ...

سفره های دیروز،سفره های امروز

سفره‌ های دیروز،سفره های امروز ما ایرانی‌ها درگذشته عادت‌های بسیار خوب غذایی داشتیم که به‌مرور بسیاری از آن‌ها را فراموش کرده‌ایم؛ عادت‌هایی مثل دورهم‌غذا خوردن، مصرف کمتر گوشت قرمز و خوردن مواد غذایی تازه. البته برخی عادت‌های غذایی قدیمی‌ها هم ن ...

نوشته  اولین بار در آموزش آشپزی و شیرینی پزی | آشپزی با ایران کوک پدیدار شد.

نوشته اولین بار در آموزش آشپزی و شیرینی پزی | آشپزی با ایران کوک پدیدار شد.

مصرف غذاهای دریایی همیشه از طرف پزشکان و متخصصان تغذیه توصیه شده است. میگو هم...

ژله سبزه عید، دسر سفره های نوروزی

یکی از ژله های مناسب و جالب برای سفره هفت سین و همچنان پذیرایی در مهمانی های عید نوروز ژله سبزه ست. در این بخش طرز تهیه این ژله زیبا را آموزش می دهیم.

نوشته  اولین بار در آموزش آشپزی و شیرینی پزی | آشپزی با ایران کوک پدیدار شد.

نوشته اولین بار در آموزش آشپزی و شیرینی پزی | آشپزی با ایران کوک پدیدار شد.

نوشته اولین بار در آموزش آشپزی و شیرینی پزی | آشپزی با ایران کوک پدیدار شد.

طرز تهیه پیتزا زبان مرحله به مرحله

طرز تهیه پیتزا زبان مرحله به مرحله

اگه طرز تهیه یه خمیر پیتزای خوشمزه و با کیفیت رو بدونین اونوقته که میتونین انواع و اقسام پیتزا های خوشمزه با گوشت، مرغ و یا سبزیجات رو تو خونه بپزین در این مطلب هم طرز تهیه پیتزای زبان رو براتون میذارم امیدورام تو خونه بپزینش و از طعم محشرش در کنار خانواد ...

شیرینی سیب و گردو با طعمی به یادماندنی

در زمان خرید سیب، از سفت بودن آن اطمینان حاصل کنید. از خرید سیب هایی که چین و چروک دارند، خودداری کنید، زیرا این سیب ها بخش اعظم فواید و ارزش تغذیه ای خود را از دست داده اند. نوشته شیرینی سیب و گردو با طعمی به یادماندنی اولین بار در آشپزی و شی ...

تازه ترین آمار فروش فیلم های نوروزی

تازه ترین آمار فروش فیلم های نوروزی

جدیدترین آمار فروش فیلم های نوروزی در حالی توسط پخش کنندگان اعلام شد که فیلم سینمایی «مصادره» به کارگردانی مهران احمدی با فروش نزدیک به دو نیم میلیارد تومان پیشتاز فیلم های نوروزی است.   جدیدترین آمار فروش فیلم های نوروزی در حالی توسط پخش کنندگان ...

این «چاکلت باکس» ها را به هر کسی هدیه ندهید

این چاکلت باکس های فوق العاده، شکلات هایی خاص هستند برای هدیه دادن به افراد خاص.

طرز تهیه مرغ بریان خوشمزه و مجلسی در قابلمه بدونه فر

مرغ بریان از آن دسته غذاهایی است که درست کردن آن ها نیاز به مهارت زیادی دارد. اما پس از خواندن این مطلب، بدون نیاز به فر، و در قابلمه می توانید یک مرغ بریان خوشمزه درست کنید. نوشته طرز تهیه مرغ بریان خوشمزه و مجلسی در قابلمه بدونه فر اولین بار در آشپ ...

طرز تهیه بقچه بادمجان راحت و خوش طعم

در مطلب آشپزی امروز قراره غذایی راحت و خوش طعم رو با بادمجان تجربه کنیم. بادمجان از دسته صیفی جاتی هست که با توجه به نوع کاربرد اون در تهیه انواع غذاها طرفدارن خیلی زیادی داره. نوشته طرز تهیه بقچه بادمجان راحت و خوش طعم اولین بار در آشپزی و شیرینی. پ ...

بیسکویت دوقلو؛ همراه خوشمزه سینیِ چایی

بیسکویت دوقلو، مناسب ترین شیرینی خشک در عصرانه های بهاری می باشد در این مطلب طرز تهیه این شیرینی معروف با مارمالاد را به شما آموزش می دهیم.

طرز تهیه چیز کیک عسلی

مواد لازم برای چیز کیک عسلی بیسکویت ساده 2 عدد پنیر خامه ای 250 گرم عسل ¼ پیمانه بیسکویت تارت 12 عدد خامه غلیظ 300 میلی لیتر طرز تهیه چیز کیک عسلی بیسکویت های ساده را در غذاساز به شکل پودر درآورید. خامه را بزنید تا فرم بگیرد. سپس با استفاده از یک همزن برق ...

مصرف فیبر در دوران بارداری، سالاد خوبه؟

قبل از شروع غذا، سالاد شامل کاهو، کلم، گل کلم، گوجه فرنگی، خیار، هویج، کرفس و ... میل کنید.

نان proen, نان Brotchen

نان بروتچن آلمانی - نان آلمانی Brotchen

Ahair :   نان های Brotchen   با توجه به ملی میگ : آرد 3 1/2 فنجان . مخلوط 's فوری 1 قاشق غذاخوری . سفیده تخم مرغ 2 عدد آب گرم 1 و 1/4 فنجان . روغن 2 قاشق چایخوری . شکر 1 قاشق چایخوری . نمک 1 قاشق چای خوری     روش تهیه : خمیر مایه ، شکر و 1/4 لیوان آب گرم را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید و 5 دقیقه کناری قرار دهید.   سفیده های تخم مرغ را داخل کاسه ای بریزید و بزنید تا خودش را بگیرد و بافتی مانند خامه پیدا کند ( وقتی ظرف را برمی گردانید نریزید ) سپس روغن ؛ نمک و نصف آرد را به سفیده های فرم گرفته اضافه کنید و 2 دقیقه با همزن بزنید تا یکدست شود.   باقی مانده آرد را کم کم اضافه و با دست مخلوط کنید تا به شکل خمیر نرمی شود ، خمیر را 10 دقیقه خوب ورز دهید سپس داخل کاسه ای که چرب کرده اید بگذارید ، روی کاسه را با پارچه مرطوبی بپوشانید و 1 ساعت در جای گرمی استراحت دهید تا حجم خمیر 2 برابر شود.     روی سطح کار آرد بپاشید و خمیر را روی سطح کار قرار دهید ، خمیر را به 10 قسمت تقسیم کنید و با دست به شکل گرد حالت دهید ، سینی فر را چرب کنید و خمیرها را با فاصله داخل سینی فر قرار دهید ، روی خمیرها را با مقداری کره یا روغن چرب کنید و 30 – 40 دقیقه در دمای اتاق استراحت دهید.   پس از استراحت سینی را داخل فری که از قبل با دمای 220 درجه سانتیگراد روشن کرده اید و گرم شده 15 – 20 دقیقه قرار دهید تا نان ها بپزند و سطح نان ها طلایی و برشته شود ( پیشنهاد میشود در زمان پخت نان کاسه ای آب داخل فر قرار دهید ) ؛ پس از پخت نان ها را از فر خارج کنید و روی توری قرار دهید تا خنک شوند سپس سرو کنید.   نکته ها : پیش از شروع به کار از تازگی خمیر مایه مطمئن شوید ، به زمان های استراحت و پخت نان دقت کنید تا نتیجه کار مورد رضایت تان باشد ، برای خوشرنگ تر شدن نان میتوانید روی نان ها را در زمان قرار دادن در فر کمی سفیده تخم مرغ بزنید.